Эфир программы от 08 августа 2018 года

Сколько будет стоить колбаса?
Столь популярный продукт как колбаса в нашей стране не оставит равнодушной большинство граждан. Но вот пошел слух, что любимая колбаса подорожает. Уже в июле цены на колбасу взлетели на 9,7%, эксперты называют следующие цифры в 10-12% и это очередное подорожание в ближайшее время. А причиной к такому резкому и большому подорожанию оказывается аномальная жара в стране, которая в свою очередь повлияла на цену на корма, которым кормят скот. Плюс ко всему, после запрета на мясо из Бразилии, на внутреннем рынке образовался огромный дефицит мяса. Помимо этого на свиней напала африканская чума, которая переросла в настоящую эпидемию.

Хотя, согласно экспертам запрет на ввоз бразильского мяса на территорию России, из-за обнаруженного в нем запрещенного гормона роста, не является таким уж ключевым фактором к удорожанию колбасы, как его хотят преподнести заинтересованные в подорожании стороны. Дело в том, что отечественные производители увеличивают свое производство в каждый год по 200-250 тысяч тонн, что с лихвой покрывает потерянные поставки бразильской свинины. Те же эксперты утверждают, что серьезных оснований для поднятия цен на мясо и перерабатывающую продукцию нет, кроме сезонного спроса на эти продукты, так как лето является сезоном шашлыков и барбекю на природе.